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私房烘焙加盟真的比直接开店更好吗?
  发布:第一商机   |   时间:2018-07-09   |   (89)人看过  |

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    很多人梦想开一家属于自己的烘焙店,但是面临昂贵的店铺租金和繁杂的办证手续、大量人力物力的消耗,以及复杂的烘焙技能一时难于掌握时,从而变得一筹莫展。更不要说日益增长的,昂贵的烘焙原材料和包装成本,从而使得开店的梦想越来越遥远。不过,当私房烘焙加盟出现后,人们才发现做烘焙的梦想也并遥不可及。首先从名字上来看,私房烘焙听起来就有种时尚和高大上的感觉。

    烘焙加盟
 
    其次,国内的烘焙业发展非常快速,以“一年追赶香港二十年”的速度扩展。人们在食品消费方面更趋于多元化,烘焙行业开始向三四线城市渗透,更多更大的市场将被开发,许多有预见性的人将看准时机进军烘焙业。
    只要我们稍微留心一点就会发现,身边很多朋友是从私房烘焙开始入行,慢慢做大了才开的店面,有了自己的蛋糕店。有的朋友是本来就是从业者,店面线上的销售好过线下的销售,于是转而主要做线上的朋友圈和外送平台的甜品销售,也很不错。
    私房烘焙的从业者有的自学起家,从烘焙爱好者到烘焙达人,再开始给周围的亲戚朋友做甜品到私房烘焙进行甜品的售卖,一步步走过来,再做的大一些也会考虑开一家店铺。而正规的烘焙店加盟需要租一个商铺或者商住两用的地方,办很多证件,进行一定的审核才可以;店铺的装修、器械工具原料的采购,服务人员和烘焙师傅的招聘也需要很大的精力,当然也需要有一定的财力支持。

    烘焙店加盟
 
    至于先开店还是先做私房?并不是说哪个比较好。要看市场及个人的经济条件。如果你确定当地市场很好而且资金允许,可以直接去开个实体店铺,线上线下同步经营。有一点值得注意,烘焙店虽然也可以像私房店那样销售!但是他们是必须每天都有要出产品!每天都需要给附近的居民一个“方便”!而且他们需要店铺店员!店和私房很多东西一样但也不一样!
    私房烘焙的话可以网上售出产品!又或是有订单时才做!这种属于比较自由的家庭主妇会好点!可以在家里直接制作!主要是朋友与朋友之间的穿搭产生的效益!同时也可以做点周边的技能培训。
    当然日后在做烘焙加盟的同时,不忘提高自己的烘焙技艺,跟得上日新月异的烘焙节奏,磨练自己的烘焙水平,锻炼自己营销摄影后期等等各方面的水平,不妨为一个提升的好方法。
 
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