手机版
  排行榜  |  资讯  |  问答  
当前位置: 首页 » 烘焙 » 面包店 »
鲜之语面包餐图
  • 鲜之语面包餐图
  • 鲜之语面包餐图
  • 鲜之语面包餐图
本项目已被1971收藏 收藏此项目
鲜之语面包
  • 成立时间:2008年
  • 所属行业:餐饮>烘焙
  • 门店总数:300
  • 适合人群:自由创业,在岗投资
意向加盟人数:  2452    |    申请加盟:  757    |    好评率:  90%
  【鲜之语面包】餐品展示
  • 鲜之语面包餐图
  • 鲜之语面包餐图
  • 鲜之语面包餐图
  • 鲜之语面包餐图
  【鲜之语面包】其他展示
  • 鲜之语面包加盟店图
  • 鲜之语面包加盟店图
  • 鲜之语面包加盟店图
公司简介
爵士岛国际餐饮管理(北京)有限公司旗下的鲜之语蛋糕,自成立之初立志成为中国首家集中西式食品技术开发、传统饮食文化与现代饮食科学营养研究,且肩负着传统美食文化发扬光大为己任的事业机构。
 鲜之语加盟详情

  爵士岛国际餐饮管理(北京)有限公司旗下的鲜之语蛋糕,自成立之初立志成为中国首家集中西式食品技术开发、传统饮食文化与现代饮食科学营养研究,且肩负着传统美食文化发扬光大为己任的事业机构。它不仅具有完善的项目开发系统、市场营销系统和连锁运营体系,拥有一支实战经验丰富的高级企划师和技术大师组成的专家顾问团,负责中国市场的开发与维护。在爵士岛的风雨路程中,毋须质疑的实力,技术一流、服务周到、丰富的产品和运作模式的规范,是爵士岛旗下品牌Fresh Talk「鲜之语」在中国成功的秘诀,更是各路投资者获取丰厚利润和成功的保障。
 
  「鲜之语」不停变幻的美食方程式,用上等面粉、奶类、蛋类、时令水果、酱料等各种优质食材,取自烘焙秘方,配以经验丰富的烘焙技师,专业的烘焙设备,以及最佳营养配比,全力打造国内著名烘焙品牌。开启真正的乐活人生,为幸福生活给力!
 
  「鲜之语」运营团队由一批拥有数十年从事国际连锁管理的精英构筑而成,竭诚协助每一个渴望拥有一家Fresh Talk「鲜之语」的有识之士实现自己的梦想。先进国际化管理模式将为Fresh Talk「鲜之语」合作伙伴提供多年市场实战打拼而积累的宝贵经验与免费咨询与指导,为Fresh Talk「鲜之语」在中国的迅猛发展开启一道辉煌的门窗。 
鲜之语加盟优势

【项目优势】
 
  一样的风格,不一样的时尚
 
  Fresh Treat「鲜の语」,妙恋滋味醉天下
 
  消费意境化:将消费环境与休闲文化共融,提升消费业绩
 
  Fresh Talk「鲜の语」“消费意境化”新概念,从美食制作到店铺设计,始终将“点染饮食文化和民族情感的超然境界”之理念贯穿其中。无论是进餐或闲坐,耳中飘 荡的都是如天籁般的远古音符,眼前闪烁的都是撰写美丽的食物,就是再挑剔的食客,也会带着感激的心情重新体味生命的美丽,沉醉在生命中的每一次欢乐中,与 向往做着无声息的交流。
 
  品种系列化:汇聚欧美时尚经典美食,全面满足不同需求
 
  Fresh Talk「鲜の语」,不仅有传统的各类烘焙美食,更有法式、港式甜品、甜点、咖啡、时尚冷热饮品以及用于生日、庆典、聚会、休闲及极富创意的纯手工定制蛋 糕,能全面满足中国不同消费群体的需求。百余款不同风格的产品,香酥爽口,沁人心脾,均可让人颐朵生情,留连往返
 
  工艺艺术化:把食品做成艺术品来展销,升华市场竞争力
 
  Fresh Talk「鲜の语」好吃、好卖的秘诀就在于“选材配方”和“制作工艺”的艺术化。走进Fresh Talk「鲜の语」连锁店,眼中的每一道食品犹如款款艺术珍品,鼻中的每一种味道既能自成一体又可完美融合,口中的每一次咀嚼都是一次用心的体会……所有 食品的核心原料和技术由总部提供,确保每一款食品的纯净血统。保证加盟店的核心竞争力,雄霸一方市场,安心赚钱乐翻天
 
  时尚平民化:时尚平民化超前营销理念,无形聚拢超人气
 
  西式快餐自进入中国之时起,就给人以时尚、高贵的感觉,无形地将众多消费者堵在了门外。Fresh Talk「鲜の语」为解决这个消费难题,大胆地将时尚平民化,在保证所有产品造型时尚、口味时尚的同时,努力降低制作成本,即保证了“眼球”经济时代特 色,有无形聚拢了超人气指数,直接提升了投资者的营业收益
 
  设备先进化:引进先进设备产能高效,降低投资成本
 
  Fresh Talk「鲜の语」在配备知名厂商系列制作设备、配以总部统一批量生产的各类包材,操作简单、性能稳定、出品率高,形象统一,极大地提高了生产率,降低了制作成本,体现了连锁品牌的优势。
 
  营销独特化:出奇制胜前沿营销模式,确保消费空前旺盛
 
  任何赚钱项目,缺乏行之有效的营销手法,同样功亏一篑。Fresh Talk「鲜の语」,整合国际前沿营销理念,紧密结合中国国情和餐饮行业结构,经过多年潜心研究,锻冶一套百战百胜的“金牌营销兵法”,确保加盟店天天高朋满座,食客如云,家家生意一片红。
 
  经营立体化:多种模式满足不同需求,实现投资立体收益
 
  Fresh Talk「鲜の语」,首度推出风靡世界的“一拖N”经营模式,即可单项经营,也可综合经营。“一拖N”经营模式,颠覆单一品种经营传统,使你以一个店的投资,实现多个点的滚烫收入,给寸土寸金的店面带来意想不到的创收效果。
 
  「鲜の语」——让您一份投资,N份收获!机不可失,时不再来
 【市场分析】
 
开店需谨慎,行业分析很重要 
  随着当今社会的飞速发展,人们生活节奏的加快和生活水平的提高以及中西文化的深入交融,西点以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受,豆浆、油条式的传统早餐正逐步被烘焙类食物所替代,年轻的一代和城市白领阶层代表着这个消费模式的转变。 西饼、蛋糕房市场前景广阔,发展势头极其强劲,西饼连锁店将主导西饼市场,西饼业将成为21世纪的朝阳产业!
 
  据我国权威机构对国内西饼市场的调查发现,我国平均15万人才有一家西饼店,Fresh Talk「鲜之语」,以满足国内巨大的消费需求,弥补宝贵的市场空白,审时度势,及时向广大投资者推出“一拖N”营销概念的连锁加盟发展模式,共同国内空白市场,抢占经营制高点,迅速成就投资者的创业辉煌!
 
市场方面
  从市场上看,2007-2012年间中国烘焙食品市场的年均复合增长率(CAGR)高达35%,从2007年的300多亿元增长到2012年的1,350亿元。 国内前13家企业的烘焙食品销售总额加起来仅超过12%。中国共有年营业额超过500万人民币的烘焙食品制造工业企业1,100多家,企业数量和品牌数量都呈增长态势,还有不少新的品牌进入该市场,一些非烘焙食品企业也跨界进入烘焙行业。这预示着该行业在较长时期内将呈现高度分散化的特征。
 
供应方面
  从供应方面来看,烘焙食品生产所需糖、花生油、面粉、乃至劳动力和商业地产租金均全线上涨。成本高压之下,沿海地区的品牌连锁烘焙店开始向中西部地区的二、三线城市扩展以期提高规模效应。同时,中西部地区的连锁烘焙店企业本身也在跑马圈地,以求自保。
 
需求方面
  从需求方面看,烘焙食品主要还是当早餐、零食或节庆食品食用.消费者非常注重烘焙食品的安全、口味和新鲜度,还喜欢尝试不同种类的烘焙食品.因此,对于烘焙食品品牌和生产商来说,品质安全是前提,产品创新是关键。
 
区域方面
  从区域上看,烘焙连锁行业具有明显的区域性,东部多,西部少,主要原因为东部经济相对发达,城市化进程较快,消费者购买力强,其所处的整体区域环境更适合烘焙连锁行业的发展。西部地区由于经济相对落后,居民消费能力有限,烘焙连锁行业企业的规模、数量较东部有明显差异。但随着中国西部经济的快速崛起,东西部差距不断缩小,烘焙行业的区域性差异将逐步消失。
 
【烘焙行业发展的影响因素】
 
1、良好的产业政策和政府支持
  烘焙连锁行业有利于农业结构调整,农业增效,农民增收,同时亦可有效吸收社会剩余劳动力,推动农业现代化的进展,是国家扶持的重点行业。为推动行业发展,国家出台了多项产业政策和行业法规,规范了市场环境,创造了良好的发展空间。
 
2、市场空间进一步拓展
  根据国家统计局《2010 年统计年鉴》统计数据,国内平均每人每年糕点消耗量约为5.09 公斤。而根据中国焙烤食品糖制品工业协会的统计数据,与内地饮食习惯相近的韩国、香港等地区,平均每人每年仅面包消费量就已达8 公斤。随着中国城市化进程的加快及居民饮食习惯的逐步西化,国内烘焙连锁行业市场消费潜力巨大。
 
3、信息物流技术的提高降低了烘焙连锁企业的运营成本
  信息物流技术是支撑烘焙连锁企业发展壮大的重要因素。近年,我国大力发展交通运输基础设施建设,提高交通运输的速度和效率,缩短了物流时间,有效降低烘焙连锁企业的运营成本,为企业的跨区域发展创造了有利条件。此外,随着互联网技术和企业信息化平台建设水平的不断提高,信息物流技术不断推陈出新,烘焙连锁企业的运营效率得到进一步提升。
 
4、人们生活水平的提高,为烘焙行业发展提供动力
  2012年,城镇居民人均可支配收入24565元,比上年名义增长12.6%;扣除价格因素实际增长9.6%,增速比上年加快1.2个百分点。在城镇居民人均总收入中,工资性收入比上年名义增长12.5%,经营净收入增长15.3%,财产性收入增长8.9%,转移性收入增长11.6%。人们生活水平的提升,使得消费者有更多的资金消费在烘焙产品上。
 
5、从低层次竞争升级到品牌竞争
  中国烘焙市场的竞争长期停留在低层次竞争层面。品牌意识淡薄,品牌运作的缺失是当前中国烘焙业所存在的普遍问题。很多企业对品牌的认识只停留在设计、注册一个商标,或者为产品寻找一套漂亮的包装,认为这就是品牌。
  品牌是消费者的信赖、忠诚、满意、价值等无形资产,是品牌拥有者对产品质量与服务的承诺与信誉。对品牌的“无知”导致本土烘焙企业发展滞后,利润空间狭小,消费者流失等种种问题。
 
6、大盘取势:把握零散型市场特征
  烘焙市场需求必将伴随经济水平增长而持久存在,也就决定了烘焙企业存在很大的生存空间。因此,烘焙企业必须站在整个行业的高度来审视自身,结合自身资源在当前竞争格局中做出有效战略决策,并围绕战略决策来确立自己产品定位、市场定位、目标消费群定位、品牌定位,灵活运用资本运作手段及经营方式,审时度势,及时出击。
 
7、烘焙行业的机会
  政治环境安全稳定;人均收入增加,生活水平提高,重视休闲生活(消费观念发生变化),使得市场极为广阔;科学技术更新较快,更多先进的机器设备投入生产,更加营养廉价的原材料融于产品之中;一但失败,易于退出(退出成本较低);对于大的星级酒店,能够满足要求的知名甜品企业只有有限的几家,因此,在这些客户面前,大品牌企业有着很强的讨价还价能力。
 
8、烘焙行业的威胁
  税额较高,均摊到产品中,提高了成本;一些女性消费者为了保持身材而拒绝甜品,减少了部分市场份额;对于大品牌企业,对原材料要求严格,他们的供应商只有著名的几家企业,因此,这些供应商讨价还价的能力很强;竞争激烈,行业内部有众多的国内外企业争夺市场,外部有许多新店铺加入;替代品众多。
 
9、烘焙行业的特征
  细分化
  食品行业进入门槛相对较低,竞争激烈,食品市场也由大众消费时代进入分众消费时代,消费越来越多样化、个性化,这就要求企业在营销上更要有针对性,必须进行市场细分,提供专一化的产品,打造某一类或某一人群市场专家和老大,抢先占据消费者心中有限的心智资源,从而做强、做大。
 
10、烘焙业品牌的突围思路
  市场的竞争最终是品牌的竞争。随着市场准入制度的实施,烘焙食品行业进入门槛的提高,国内焙烤市场竞争逐步从打价格战的恶性竞争,步入以品牌为核心的良性竞争轨道。 中高端市场将成为烘焙企业追逐的产业热点。
 1-15030314131DD
用户留言(1021)
  • zwtp
    您好,我想咨询一下加盟的详细信息,请联系我qq296530458

    企业回复:好的,我们会及时与您联系

    广西南宁市 电信
    171.111.*.*
    2014-08-30 04:18:19

  • zwtp
    我想加盟,请联系我 182226235489

    企业回复:我们已收到您的留言,会尽快与您联系~

    天津市滨海新区 联通
    60.24.*.*
    2014-09-01 03:25:25

  • zwtp
    加盟的信息准确吗,想了解一下详细信息。

    天津市滨海新区 联通
    60.24.*.*
    2014-09-01 03:38:25

  • zwtp
    我想问一下沈阳铁西区有加盟店吗?

    企业回复:您好,沈阳铁西区暂时是没有加盟店的

    天津市 联通
    117.14.*.*
    2014-09-11 10:52:08

  • zwtp
    我想加盟漫风尚烘焙,请寄资料给我,谢谢

    天津市 联通
    111.161.*.*
    2016-08-25 01:23:41

  • zwtp
    做为漫风尚烘焙的代理加盟商能得到哪些支持?

    天津市 联通
    111.161.*.*
    2016-08-25 01:48:08

  • zwtp
    我想加盟卡瓦尼咖啡,请寄资料给我,谢谢!

    安徽省合肥市 鹏博士长城宽带
    220.114.*.*
    2016-08-28 12:00:20

我要咨询(24小时内获得企业的快速回复)(*为必填选项)
*姓名
*手机
*投资额
QQ
*地区
*留言
*验证码
 
 
<<第一商机服务条款>>
看过此项目的还看过
  • 黄焖鸡米饭黄焖鸡米饭
  • 面对面面对面
  • 某一巷砂锅某一巷砂锅
  • 花悦溪牛肉粉花悦溪牛肉粉
  • 三字锅营养砂锅三字锅营养砂锅
黄记煌三汁焖锅
绝味鸭脖
企业信息
请输入您的手机号码
企业名称:
爵士岛国际餐饮管理(北京)有限公司
企业地址:
北京市朝阳区朝外大街乙6号朝外soho
  • 备案企业
  • 企业认证
  • 投资保障
分享到:
鲜之语面包品牌动态更多>
顶吉馅饼
南粉北面